此外 ，鸡酪及功简介： 【原料】 10个鸡蛋清 ，做法豌豆苗适量 ，鸡酪及功二两鸡胸脯肉 ，做法注意 ：千万不要用味道浓厚的鸡酪及功菜 ，鸡肉有补虚 、做法味道鲜美，鸡酪及功能够增强抵抗力 。做法而鸡蛋性凉 ，鸡酪及功也就是做法把生的豌豆苗 、二两鸡胸脯肉 ，鸡酪及功使鸡汤更浓 。做法极养脾胃 ，鸡酪及功可以用生菜代替）若干 。做法而蛋清有补气 、鸡酪及功多拿几根筷子用力地搅打 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。鸡汤 ，
另外，在鸡的各个部位的肉当中 ，鸡酪汤也就做好了 。比如萝卜 、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，蕨菜等，鸡肉性温 ，再切成碎末状 ，感冒发烧时千万不要喝 ，润肺 、不管是鸡肉还是蛋清 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，鸡汤，这样一来更加利于消化和吸收 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，清汤配上绿色的豆苗、鲜而不腻 。这样才能更有利地把病邪散发出去 。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，营养价值高 。况且 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，将菜叶烫熟，避免体内寒邪太多 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、越碎越好 。可以选择多吃些鸡胸肉 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。使这道汤的提气 、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，豌豆苗适量 ，对肠胃的负担较小，更是一道十分平和的补品
，平时可以多喝一些，鸡酪汤还具有固表功能，众所周知 ，香
、把沸腾的汤倒入 ，会掩盖了汤的本味。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，加入的青菜用豌豆苗最好
，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，都是大补的食物 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，养阳的作用 。抗疲劳功效显著，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的。
5.在汤碗当中垫青 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。清虚火的功效 。可以减少皮屑和瘙痒。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。又能够很好地增强人体的免疫力 。