调料：料酒1大勺 、大菜的香米醋1小勺 、解馋汤汁不要全部收干 ，开胃加入姜片和葱段；
4 、辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀，转大火收汁；
7 、秋补糖 、大菜的香
解馋大喜大香辣烤肉酱100g 、开胃锅烧热 ，辣酱沥干水 ，香骨油烧热放入排骨；3、秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、大菜的香酱油 、解馋加入料酒、煎至排骨呈红棕色 ，转小火炖约30分钟；
6 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。打开锅盖 ，加入适量油 ，糖少许 、炖至汤汁不多时 ，大火烧开后，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，酱油1大勺 、留一点点 ，腌制20分钟以上；
2、加入腌制排骨的料汁 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、加锅盖 ，米醋 、这样排骨口感更润；
8 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、