4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。过开水焯一下 。下炖鸡干红辣椒适量，营养生抽、丰富饭菜
7.倒入泡发好的味道香菇 。
3.葱切段、鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡白糖一勺 ，八角 、
10.大火收汁 。盛出冲干净沥水 。放少许盐提味即可。生抽两勺 ，
9.倒入开水 ，
6.倒入葱段 、
翻炒均匀 。姜三片 ，步骤 ：
1.鸡子切块 。老抽 、
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，干红辣椒备好 。料酒一勺 ，
8.倒入料酒 、埋过鸡肉 。油热后倒入鸡块 ，炒至变色 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。老抽一勺 ，
5.锅内倒油，姜切片 ，