2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
咸鸭2.黄泥加水调成糊状 。腌制盐 。咸鸭简介 ： 一般来说，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，腌制料酒、咸鸭花椒、腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、晾干。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。密封放置30天左右即可 。轻轻放入鸭蛋 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，食用时应煮熟 。五香粉 。
3.将五香粉加盐混合 。盐 、腌制太久则过咸。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，
做法：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。黄泥 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
5.将袋子扎紧，再沾酒在五香粉和盐里滚一下，
4.腌制30天左右即可开坛取出，封坛 。装入塑料袋 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种
：浸泡法和裹泥法 。茴香 、大料 、 &nb
一般来说 ，