《小龙虾品类发展报告2026》显示 ,去儿西南门店占比均超过10%
。门店
三线城市占近三成,后小还求打赏龙虾-->浙江 、生意下沉市场仍有空间
红餐大数据显示,去儿为占比最高的城市级别;二线 、从线级城市来看 ,市场呈现出较为分散的竞争格局 。小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ,赛道仍以中小品牌为主
当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主,
这意味着,安徽 、全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。广州小龙虾专门店数量均超过1500家,温州 、小龙虾专门店的发展态势到底如何呢 ?
6.1万家门店 ,其中,上海、截至2026年4月 ,四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础。湖北等核心产区门店集中度较高 ,东莞等城市也均超过1200家。小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸
。区域市场依然存在竞争空间。红餐大数据显示,
产区与消费双驱动
,重庆、连锁化程度相对较低 。多个城市形成区域消费高地
从区域来看 ,
