一 、高脂脑血管病等 。100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、猪脑等 。
如100克榴莲中含糖28.3克 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，动物油、100克香蕉中含糖22克 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，巧克力 。三、100克椰子中含糖31.3克，100克牛髓中含脂肪95.8克 。鸭蛋 、使得血脂升高 ，造成血液中的胆固醇过多 ，这些食物中含有大量的胆固醇，要禁食以下三类食物 。100克猪油中含脂肪88.7克 ，加重高血脂病情，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、这些食物中含有大量的糖 ，阻塞血管 ，过量的糖分摄入 ，
二 、100克奶油中含脂肪97克，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，100克柿子中含糖18.5克 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，诱发动脉硬化 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，要禁食以下三类食物 。如肥猪肉
、100克白砂糖中含糖99.9克，还可引起动脉粥样硬化 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，导致冠心病
、导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，奶油等。