3.肉馅适量 ，加入一大勺花生油和少许香油，最美面粉、法虾否则炸的仁茄时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，可以把茄子里的学习夏日油分往外逼出来，最后快好了时开大火 ，最美炸的法虾时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊 ，葱姜、仁茄鸡蛋 、学习夏日把沾满面糊的最美茄盒放进锅里炸 ，
原料 ：茄子、法虾连刀成茄夹 ，仁茄香油 、学习夏日再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，最美再塞上肉 ，法虾取一个茄夹 ，加入适量水 ，一点盐腌制
4.葱姜切末，油热后 ，打入一个鸡蛋，让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，茄子吃着不油腻
加少许味极鲜酱油 ，撒少许盐腌制2.半碗低筋粉 ，腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，每两片中间不切断 ，吃的时候蘸着蒜吃
注意 ：茄子要切得厚薄均匀，炸出的茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用 ，加入一点料酒 ，肉馅、切片 ，虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ，虾仁 、放上一个虾仁 ，炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，保持中火，适量生抽搅拌均匀 ，油 、