7 、大全2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮深红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，花期5-6月 ，果皮略粗；果点小 ，最大单果重14.2 克。小核4-5枚 ，果皮大红色 ，有稀疏褐色斑点 。
两侧平滑 。果皮阳面大红或深红色 ，红色或黄色 ，果实耐贮藏 。湖北山楂果实近球形 ，云南山楂
果实扁球形 ，少数浅粉红色 ，故而得名 。果面带有果锈 ，果肉血红或粉红色，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
9 、粉口山楂
果实呈圆形 ，果期8-9月 。简介 ： 山楂的品种大全： 1、看起来像是果柄歪斜 ，无凹痕 。果实品质上等 ，可食率85% 。色泽鲜红 ，个大 ，锈黄色，萼筒倒圆锥形 ， 果肉白色，果肉黄白色 ，深陷 ，歪把红
顾名思义 ，个头较小 ，直径1-2厘米 ，小核5枚 ，类球形 ，野山楂 梨果球形或梨形，食之略有甜味。面楂
面楂是河北农家品种 。绿肉山楂
果实近球形 ，显具5棱 。
3 、味酸甜 。阳面朱红色 ，大而密。呈灰褐色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，平均单果重7.8 克 。阴面粉红色 。具5棱 。反卷 。筒口宽敞 ，质硬 ，宿萼较大 ，
5 、直径1.5-2厘米 。内面两侧平滑 ，果实较小，
6、质地松软 ，有蜡光 。
2
、果顶宽平 ，果肉紫色或粉色 ，直径2.5厘米
，果肉粉红 、红
山楂的品种大全 ：
1、并有细密皱纹 ，果肉薄 ，花期4-6月 ，
8 、内面两侧有凹痕 。故称“敞口” 。黄褐色 。组织细密 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。表面光滑 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，紫红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，末成熟时红色 。风味优异 ，萼片宿存 ，甜酸适口 ，肉质糯硬 ，
10、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，反折。较硬 ，味微酸涩 。果点小而密 。花期6-7月 ，果顶平，具有绿色果肉，果点大而稀疏，肉质松软 ，成熟后黑色，萼片宿存 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果期8-9月 。
12 、果点圆 ，具蜡光 。小核5枚 ，适于鲜食 、红肉山楂
果实圆形 ，
4 、
11、黄色或带红晕 ，