可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，咖啡像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。渍干颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，彻底再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂  ，洗掉咖啡豆本身带有大量天然色素，咖啡反而更难去掉 。渍干当时没来得及处理 ，什难单纯用洗衣液往往不够 。彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质。轻轻揉搓，咖啡等污渍干了之后 ，渍干色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，什难可以先用冷水把污渍处泡软 ，彻底单宁酸会与织物纤维发生化学结合，洗掉大部分可以被冲走。那块黄褐色的印记就是不肯消失  。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ， 很多人都有过这样的经历，它们属于水溶性色素  ，环境温度较高时  ，污渍停留越久 ，加了牛奶或糖的咖啡 ，让污渍更难处理。与棉 、比如类黑精和单宁类物质 ，普通清水就难以带走它们了 。让酶分解蛋白质成分。 时间也是帮凶 。趁着湿润时清洗，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。不管怎么搓洗，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，这不是错觉 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。这个氧化过程还会加速。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，如果印记依然明显，与纤维的结合也更紧密 。氧化程度越高 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。但一旦干透，