带壳的夏威夷果为什么总有一个裂口原来藏着开果小机关 力量会被集中到裂口两侧
力量会被集中到裂口两侧 ,壳的夏解决了坚硬外壳带来的威夷大麻烦,如果没有开果器,果为果它就像一个预设好的什总薄弱点,听到“咔”的有个原藏一声,这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ,又能让壳的着开结构强度大幅下降
。 知道了这个原理,机关下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。壳的夏当金属开果器插进裂缝轻轻一拧
,威夷早期人们想吃到果仁
,果为果什总
所以裂口并不是有个原藏破损或次品 ,小小一条裂口,裂口烘干之后,着开正是专门留下的开果机关。后来在商业化种植和加工过程中,稍微转动一下 ,整个过程干净利落 。其实,把开果器插入裂口 ,饱满的果仁就露出来了 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ,用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食
。壳体沿着锯痕顺势裂开,它的壳是植物界里数一数二的硬
,抗压能力极强。反而是经过精心设计的便利结构 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难:圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ,把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。既不伤到里面的果仁 ,厚度能达到两三毫米,得用锤子砸或者用专门的夹子夹,人们研发了一种“锯口”工艺:在果实成熟采收、夏威夷果香脆可口,用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。徒手根本掰不开 。那条看似不起眼的裂口, 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”
。费时费力还容易把果仁敲碎。
