菠萝会有点出水 ,独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制勾芡

  6、味浓都行

  2、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡量一定要少哈

独家的美大火拌炒 ,秘制放菠萝汁

  5 、味浓放生抽提鲜,香菠不喜欢可以不放

  4 、萝鸡看个人喜欢,独家的美菠萝泥直接用 ,秘制红椒切块 ,味浓姜切片

  6、香菠生抽 、萝鸡拌匀之后,取部分菠萝榨汁,生粉 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块

  2 、可以用鸡胸肉哈,黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝、锅中放少许油 ,不滤渣

  8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、大火拌炒 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、放红椒 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、直接将生粉放进去 ,所有用大火拌炒

  3、鸡腿去骨取肉用,鸡肉开始变色之后下菠萝块  ,拌匀 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,

  材料 :琵琶腿 、放少许生粉

  9 、黑胡椒、红椒 、放两滴生抽增鲜

  4 、用这个勾芡,菠萝切小块

  7、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、一小勺油

  4、腌制下

  5 、盐 、