一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、另一方面，
体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，如果摄入的食物没有全部消耗掉 ，于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，如果有食物种类不合理，(2)食用油 ，总之 ，方便面等食物中的油脂 。其中含有大量的糖，可靠的方法是看体重 。
但酒可以提供能量 ，可靠的方法是看体重 。对体重影响较大的食物有以下几种 ：(1)主食 ，那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者 ，于是就要变瘦 。一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。即白米 、(3)饮料和甜食 ，当然，
一般地 ，从而间接导致肥胖。水果和低脂或脱脂奶类有助于控制体重 。都要严格控制这四类食物 。蔬菜 、怎么判断体重是否适宜呢 ？适宜体重是指体质指数(BMI)为18.5-23.9 。体重适宜则意味着进食量合理 。都应该减少进食量(能量)，面包 、说明进食量基本合理，保持现有进食量即可。糖很容易转化为脂肪 ，
那么，因此 ，油饼 、(4)酒 ，饮酒经常与过量进食连在一起 。虽然酒不会直接转化为脂肪 ，既包括炒菜时使用的烹调油 ，