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新八大菜系:甘肃敦煌菜系、北京京菜系、
十二大菜系:山东鲁菜系、目前有四大菜系、广东粤菜系、习俗、福建闽菜系。江苏苏菜系 、上海沪菜系 、山西晋菜系。
四大菜系:山东鲁菜系 、四川川菜系、东北菜系。习俗、浙江浙菜系 、十二大菜
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八大菜系:山东鲁菜系、
