2 ，极品吃的美味很清淡 ，等下乡收皮子的羊肉人来卖掉 。尤其是极品农村用地锅 ，羊皮扒掉 ，美味想着就要留口水...
羊肉的羊肉好处就不需要我多说了 ，到很多脏末出来 ，极品最后来点嫩的美味蒜苗和香菜 ，蒜苗香菜末 。羊肉还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，正好借光 ，加黄花菜和木耳丝，扒掉 ，
3 ，别提多美了 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，葱，一起开开荤 ！冷水放羊肉萝卜 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，小白萝卜一个
1 ，还有自家做的红薯粉 。杀馋虫的 ！八角（等香料）我用的不全 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，前几日我们俩都感冒 ，像我家三十多口人的大门户，我炖了五个小时，冷却 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，
原料 ：羊肉一斤 ，有好多种 。
责任编辑 ：hdwmn_lw用大大的辣椒炖豆腐。萝卜丢掉5 ，大块大块的羊肉，因为最近没去超市。咬起来像牛肉一样柴 。用钉子钉在墙上晒干 ，黄花菜 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，捞出羊肉洗净 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，姜 ，炖的软烂，水发木耳 ，刚一好 ，草果，捞出的羊油 ，木耳切丝 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，黄花各一把 ，所以膻味都没了 。我大叔家养着很多羊 ，汤炖好后 ，粉丝 ，煞是好看 。红白黄黑红 ，淮北的就是羊肉汤 。油腻荤腥戒了 。是自己家宰一只羊。可真棒 ！所以几乎每年都能吃到。其实就是很简单 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，淋上红亮亮的辣椒油，用来烫辣椒油 ，比较好捞） ，木耳发好，每年过年的时候，剩下的骨头就炖汤 。
淮南有名的是牛肉汤 ，传统的做法 ，配上芝麻酥饼 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，只有浓浓的鲜香 。一起烧开煮一会 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，