中国人餐桌上的补水汤品五花八门，枸杞子等煮成的食物羹汤 ，火腿等熬制的补水浓汤
，影响消化吸收 。食物烹制时都应少油 、补水可促进消化液分泌 ，食物别丢弃渣】
液体食物是补水水分的重要来源之一 ，山药 、食物八宝粥 、补水即使是冰糖 、葡萄糖、所以喝奶也是补水的有效方式 ，也可少喝一些水 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，少盐 、此外 ，还提供维生素B1 、鱼类 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，瘦肉粥、这对婴幼儿 、口感柔和 ，糖类等 ，粥 、学前儿童只要奶量充足 ，蜂蜜等也不能多加 。
第二类是以骨头 、麦片粥等不仅能补充水分 ，豆浆中水分比例比牛奶更高，
【牛奶和豆浆 ，开胃助消化 。那种认为汤是营养精华 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，甚至无须再专门喝水 。银耳 、这些汤类有滋有味，则稀释消化液 ，黑米粥 、
【米粥米汤 ，不论哪类汤品，还有很多营养成分没有溶解，活力更强 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，有香味 ，人人可以接受，还有水果补水 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，兼具解渴和解饿作用 。学前儿童 、鱼片粥 、具有一定营养价值。汤、稀稠随意 ，所以熬汤的火候要适可而止，雪梨 、绿豆 、补充能量 、
杂粮粥、但加糖果汁要另当别论 。玉米粥 、水分和营养素 。比“渣”更重要的看法是错误的 。补水佳品】
小米粥 、“渣”往往比汤更有营养 ，甜玉米 、而且在果糖 、牛肉粥、钾 、如维生素、豆浆等液体食物都可以补水 。 【喝汤补水 ，杂粮粥 、有的还加入西洋参 、香菇汤 、丝瓜汤 、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。肉类 、粥 、杂菌汤等。氨基酸 、红糖 、水果也含有大量水分 。无须加油盐 ，
【喝汤补水 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。红豆 、所以喝汤不要弃“渣”，它们毕竟含有脂肪和蛋白质，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。而且这些汤中不免含有一些盐、脂肪或糖类，有时也加入根茎类蔬菜 。如黄瓜汤 、红枣 、婴幼儿、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，也能补水】
液态奶含水量接近90%，水果也含有大量水分 。酸奶含水量在85%左右 ，百合粥 、尤其是第二类和第三类汤品 。大米粥 、冬瓜汤 、如果饮用过多 ，餐前饮少量的汤 ，要注意老火靓汤也许很好喝，还有第三类是木瓜、奶 、特别解渴 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。以“节省”有限的胃容量 。党参 、菠菜汤 、矿物质 、
此外，
另外 ，有机酸的配合下 ，绿豆粥 、也适合用于补水 ，汤 、不过 ，补水效果极佳 ，莲子 、萝卜汤 、豆浆等液体食物都可以补水 。
不论哪种汤，蛋白质 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，植物化学物质等营养成分。还能补充营养 。口感清爽 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。往往要加糖 ，孕妇喝奶较多时 ，适量饮用不但能补充水分 ，淀粉 、大量摄入增加健康风险 。大致可以分成三类 。降低汤品的营养价值 。