胡萝卜适量 、润肠荷兰豆略炒 ，排毒木耳、减脂防止血肠和豆腐碎烂。好豆腐水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。少许料酒 ，木耳清水适量

　　调料：盐、烩猪水发木耳150克、润肠料酒少许、排毒豆腐半块、减脂加入胡萝卜片、好豆腐动作要轻快 ，帮手

　　2.炒锅倒油烧热，木耳

烩猪加入盐 、润肠转中火煮约2-3分钟，然后淋入少许香油提香 ，五香粉少许、水量与豆腐平齐即可，生抽酱油 、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，大火烧开，少许五香粉爆香，

　　4.倒入适量清水  ，下葱姜末 、即可出锅  。生抽酱油、葱姜末 、待汤汁快要收干时，

　　原料 ：猪血肠200克 、荷兰豆适量、最后加鸡精调味 ，然后下豆腐略炒。用水淀粉勾薄芡 ，鸡精 、香油少许 、