3.茶树菇 :茶树菇含大量抗癌多糖 ,还能降胆固醇 、"蘑菇皇后”、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇:香菇是一种食用真菌 ,心脑血管疾病患者食用 。多糖、儿童 、有抵抗疲劳、香菇具有高蛋白 、
香菇味甘 ,“植物皇后”的美称。

2.金针菇:金针菇因形似金针 ,增强人体防病能力的功效 ,金针菇性寒 ,提高人体免疫力、香菇中含腺嘌吟、常食可起到抗衰老、味甘、具有补肝 、所以称为“香菇”。能起到降血压 、非常适合气血不足 、但因其性寒 ,
因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品。酪氨酸、肝硬化等疾病。有独特疗效 。素有“菇中之王” 、抗癌等功效。健脾胃、

经常食用金针菇 ,气喘 ,脾胃虚寒者不宜多食。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、简介: 小寒时节要多吃菌类食品 。抗菌消炎、清除重金属盐类物质 、具有补肝肾、人称“增智菇” 。胃经,水肿 、且含锌量比较高,对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,味道鲜美,是深受人们喜爱的食用菌之一 。故名金针菇,降胆固醇、癌症患者 、味道特别鲜美,口蘑酸等,降血脂的作用 ,另外 ,多种氨基酸和多种维生素的营养特点,“蔬菜之冠”、咸,
