近日 ，配料科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、短越读饮
●没想到配料表并不是好专越短越好
| 配料表越短越好
？家解冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知 ，背后藏着不少知识盲区 。食营带来多位食品营养和医学领域专家的养话权威解读。 专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到 生活中，很多消费者习以为常的配料食品健康知识其实未必完全正确 。围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ，微博健康发布“十个没想到” ，好专 |